葱香肉饼
葱香肉饼的做法步骤
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1面粉倒入碗中,温水调开,和成光净面团,盖上湿布,醒十分钟。 -
2肉糜中放入,料酒,盐,鸡精,生抽,老抽,麻油,搅拌均匀。 -
3将和好的面团分成两份。 -
4取一份擀薄 -
5抹上调好的肉糜,撒上香葱末,并尽量涂匀 -
6上边切两条,下边切两条,中间不要切通。 -
7上边往下边折 -
8下边往上边折。 -
9再往右边折。 -
10再和之前的一样折,上边往下边这折,下边往上边折。 -
11折好后,在擀薄一些。 -
12锅里少放些油,把饼放入锅中,中火,煎至金黄色,再翻一面。 -
13切块。美味,香喷喷的饼,就可以开吃喽!













