手机访问
干烧排骨土豆仔
干烧排骨土豆仔的做法步骤
-
1准备食材：排骨泡水15分钟；土豆仔刷干净。生姜、大蒜子切片。 -
2电饭煲预热后放入生姜、大蒜子先煸香。
-
3放入排骨用筷子翻动几下避免沾锅。
-
4放点冰糖翻动均匀入味。
-
5来点酱油。
-
6注入少量开水焖烧至水干。
-
7水干后再焖5分钟搁盐调味。
-
8放入大蒜拌匀后再焖1分钟即可。
小窍门
水干后不要马上开盖，马上开盖就会好干，焖一会就会焖出点汤汁刚刚好\(^o^)/~
