豆角炸酱面
豆角炸酱面的做法步骤
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1嫩紫豇豆300克 -
2把紫豇豆切小粒 -
3猪五花肉切黄豆大小的粒 -
4把紫豇豆先用开水煮半熟 -
5锅烧热加入花生油 -
6下入肉粒进行煸炒 -
7把肉粒煸炒出油至干香 -
8加入葱花 -
9把葱花煸炒出香味 -
10再加入黄豆酱进行煸炒 -
11煸炒出香味后加入酱油 -
12放入烫好的豆角进行翻炒 -
13在锅里稍微焖一下使豆角熟烂即可! -
14出锅装碗待用 -
15加入下好的面条拌一下既可以食用了!
小窍门
美味爽口的豆角炸酱面可以美美的食用了!需要注意的是做着个酱的时候肉末一定要炒干香,要按照步骤一步一步地来才能保证味道醇厚!@















