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苦瓜炒蛋
苦瓜炒蛋的做法步骤
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1将苦瓜洗净挖去籽备用。 -
2切成小片备用。
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3放在盘子里面备用。
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4锅里烧开水加盐少许。
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5倒入苦瓜焯水2分钟后捞出来放盘子里备用。
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62个鸡蛋打在碗中搅散放入盐调味。
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7锅里放油热后倒入蛋液等定型后装盘备用。
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8另起锅/烧油倒入苦瓜片鸡蛋倒入一起翻炒。
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9加入少许盐调味出锅。
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10成品图。
