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蒸鸡蛋
蒸鸡蛋的做法步骤
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11.将鸡蛋洗净放入蒸蛋器中，根据需要蒸的鸡蛋个数，加入适量的水到蒸蛋器的水位线处。 -
22.盖上蒸蛋器盖子，接通电源开始蒸。
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3等待蒸蛋器工作完成，一般指示灯熄灭后再焖一会儿即可。
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44.蒸好后打开盖子时要小心蒸汽烫伤。
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55.将鸡蛋放入蒸蛋器加适量水蒸好后取出，把1至2克盐、3至5滴老抽、2至3滴香油在小碗中拌匀浇淋在鸡蛋上，再撒上1至2克香菜和香葱碎。
小窍门
要确保蒸蛋器放置平稳。
加水时不要超过最高水位线，也不能太少，以免干烧。
蒸好后打开盖子时要小心蒸汽烫伤。
不同品牌和型号的蒸蛋器可能在具体操作和时间上略有差异，可参考说明书。
美食文化：蒸蛋器的出现让蒸鸡蛋变得更加方便快捷，是很多家庭常用的小电器。
小窍门：如果想要蛋黄凝固得更结实一些，可以适当增加一点水的量。
加水时不要超过最高水位线，也不能太少，以免干烧。
蒸好后打开盖子时要小心蒸汽烫伤。
不同品牌和型号的蒸蛋器可能在具体操作和时间上略有差异，可参考说明书。
美食文化：蒸蛋器的出现让蒸鸡蛋变得更加方便快捷，是很多家庭常用的小电器。
小窍门：如果想要蛋黄凝固得更结实一些，可以适当增加一点水的量。
