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主食
家常菜
馒头花卷
南瓜馒头
by
strongmind
“
南瓜很有营养,也好吃。
”
食材明细
主料
南瓜
三斤
面粉
两斤半
辅料
面种
适量
配料
干酵母
适量
原味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
南瓜馒头的做法步骤
1
南瓜蒸烂,汁水不要倒掉
2
跟面粉,酵母,面种一起活成面团,不用加水的
3
发酵40分钟后继续揉至切开里面没有气孔为止。撮成长条
4
切成馒头的样子,或者搓圆,放在冷水锅了蒸25分钟
5
就可以吃了
6
好吃呢
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strongmind
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所属分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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