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清汤素面

by 奇迹L
清汤素面的做法

食材明细

主料
  • 细面条 100克
辅料
配料

清汤素面的做法步骤

  • 清汤素面的做法步骤：1
    1
    虾皮、紫菜、香菜、榨菜丝各少许，油、盐、鸡精、料酒适量，放入碗中
  • 清汤素面的做法步骤：2
    2
    锅中放水，烧开，倒入一些已放入调料的碗中
  • 清汤素面的做法步骤：3
    3
    取100克面条（没称，大概的重量）
  • 清汤素面的做法步骤：4
    4
    面条下入开水锅中，煮二分钟,捞入汤碗中，洒上香菜即成

小窍门

这种面条本身是有咸味的，所以要少放盐
来自 美食天下 奇迹L 的作品
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