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三鲜枸杞面
三鲜枸杞面的做法步骤
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1将枸杞和水一起加入料理机，将枸杞打成枸杞汁 -
2把枸杞汁逐步加入面粉中，和成较硬的面团
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3面团醒半小时左右压成面条备用
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4把做卤的素三鲜材料全部切成碎丁备用
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5锅中放少许油，把猪肉丁煸炒
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6加洋葱煸炒
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7加入三鲜丁继续煸炒
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8煸炒均匀后加入糖，盐，草菇老抽继续翻炒均匀，将泡发香菇的水加入适量再炖煮5分钟，卤就做好了。
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9煮面：水开后下面，大约煮3分钟即可捞出。枸杞面的面条是红色的，但是只要一下锅就变成黄色的啦，不过黄色也不错，看着蛮有食欲的
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10面条煮好后，喜欢凉的可以用凉开水过一下，盘子下面用生菜垫底，捞上面条，再放上些黄瓜丝，浇上卤。一碗以素三鲜为主的枸杞面就做好了
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11吃的时候拌匀即可
