上班族的快手简餐--鲍汁鸭胗烩饭
鲍汁鸭胗烩饭的做法步骤
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1鸭胗洗净泡去血水,切片,热油下锅,爆炒 -
2加胡椒粉,料酒,鸡精,出锅 -
3杭椒切丝 -
4洋葱切丝 -
5锅内热油,将洋葱杭椒爆锅,可加少许盐 -
6下鸭胗烩炒 -
7放些许盐鸡精,拌匀 -
8盛好米饭,将鸭胗装盘 -
9锅内留汤汁,加淀粉胡椒粉鲍汁勾芡 -
10汤汁均匀倒在鸭胗上 -
11很香哦,想尝尝吗
小窍门
鸡精,鲍汁都有咸味,盐一定要少放
