腐乳花卷
腐乳花卷的做法步骤
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1取块饧发好的面 -
2用擀面杖擀成薄面皮 -
3均匀的涂上一层植物油 -
4再将腐乳汁涂在面皮上 -
5从一端卷起来,这是卷好的样子 -
6再揪成一小段的 -
7卷成花卷 -
8锅中做水,放入花卷,要留有空隙 -
9盖盖,用湿布捂住锅沿,防止漏气,大火蒸20分钟 -
10腐乳花卷出锅了










