葱香花卷
葱香花卷的做法步骤
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1酵母加温水融化,倒入面粉中,揉成团,发酵至两倍大 -
2葱切末,加盐,拌匀 -
3将发酵好的面团,擀成大薄片 -
4涂抹一层花生油,撒上葱末 -
5从一头卷起 -
6切成大小相等的小段 -
7然后两个上下叠起 -
8用筷子在中间用力压下去,漂亮的花卷就成型了 -
9放入蒸笼,盖盖儿,醒十分钟。大火蒸15分钟,焖5分钟即可
