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蒸公仔面鸡蛋羹
蒸公仔面鸡蛋羹的做法步骤
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1先准备好材料，鸡蛋，胡萝卜，公仔面，如果有根青菜就更perfect了！ -
2把公仔面附带的调料包和蔬菜包加温水兑开
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3用开水把面泡开（不用泡软，只要泡开就好）
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4加2个鸡蛋，打散
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5把泡开的面加入蛋液中
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6再来一点点点缀
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7上锅蒸之前记得要包上一层保鲜膜，这样子蒸出来的蛋才会滑嫩
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8中高火蒸20分钟即可
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9滑嫩诱人的公仔面鸡蛋羹就好咯
小窍门
1、火候需自己调整，若用盘子蒸可以少蒸5分钟之类，以此类推。
2、蒸鸡蛋羹记得记得要包上保鲜膜或者用一个盘子盖在上面，蒸出来的鸡蛋羹才好吃。
3、水和蛋液的比例是1:1
2、蒸鸡蛋羹记得记得要包上保鲜膜或者用一个盘子盖在上面，蒸出来的鸡蛋羹才好吃。
3、水和蛋液的比例是1:1
