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素炒白菜豆腐

素炒白菜豆腐的做法
“白菜性寒味甘,能够养胃生津,清热除烦,清热解毒,除此之外,白菜营养物质丰富,含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质,跟豆腐一起炒营养均衡,一起学起来吧。”

食材明细

主料
辅料
  • 炸豆腐 5个
调料

素炒白菜豆腐的做法步骤

  • 素炒白菜豆腐的做法步骤:1
    1
    白菜洗干净。
  • 素炒白菜豆腐的做法步骤:2
    2
    斜刀切长条。
  • 素炒白菜豆腐的做法步骤:3
    3
    油豆腐切开,方便入味。
  • 素炒白菜豆腐的做法步骤:4
    4
    大蒜切片。
  • 素炒白菜豆腐的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,爆香大蒜。
  • 素炒白菜豆腐的做法步骤:6
    6
    放入白菜,炒2分钟左右。
  • 素炒白菜豆腐的做法步骤:7
    7
    加入豆腐,一起翻炒。
  • 素炒白菜豆腐的做法步骤:8
    8
    加入适量盐。
  • 素炒白菜豆腐的做法步骤:9
    9
    成品出锅。
来自 美食天下 莉莉爱厨艺 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜

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