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五花肉焖笋干 独家

by 不做妖精好多年
五花肉焖笋干的做法
“生为北方人，却极爱南方才有的笋。

一看到短视频人家去挖笋，我就激动的手舞足蹈，恨不得顺着网线跑到现场去挖笋。

真感谢这个伟大的时代，想要的东西都可以网购来，美！”

食材明细

主料
辅料
调料

五花肉焖笋干的做法步骤

  • 五花肉焖笋干的做法步骤：1
    1
    笋干泡发好。
  • 五花肉焖笋干的做法步骤：2
    2
    取约300克。
  • 五花肉焖笋干的做法步骤：3
    3
    取五花肉。
  • 五花肉焖笋干的做法步骤：4
    4
    肉，葱姜和青椒改刀。
  • 五花肉焖笋干的做法步骤：5
    5
    切红椒。
  • 五花肉焖笋干的做法步骤：6
    6
    热锅冷油，放猪油。
  • 五花肉焖笋干的做法步骤：7
    7
    放五花肉煸炒。
  • 五花肉焖笋干的做法步骤：8
    8
    炒至外表微黄。
  • 五花肉焖笋干的做法步骤：9
    9
    放葱姜和青红椒翻炒均匀。
  • 五花肉焖笋干的做法步骤：10
    10
    放笋干，翻炒的过程放生抽。
  • 五花肉焖笋干的做法步骤：11
    11
    放食盐。
  • 五花肉焖笋干的做法步骤：12
    12
    炒均匀放鸡精和小许清水。
  • 五花肉焖笋干的做法步骤：13
    13
    把水焖干即可。
  • 五花肉焖笋干的做法步骤：14
    14
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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