葱油秋葵海参
葱油秋葵海参的做法步骤
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1海参处理干净,切断,下开水烫一下捞出,沥净水备用。白糖、酱油调好汁备用。
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2锅中加入少量水烧开,加少量盐和芝麻香油,放入洗干净的秋葵(注意:秋葵不要去蒂),翻炒2-3分钟。
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3准备一盘凉开水,秋葵出锅后迅速放入,捞出去蒂,切成小段摆放盘中,加入海参,淋上调好的汁,撒上辣椒丝。
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4起锅热油,淋上辣椒丝即可。
