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玫瑰花卷
玫瑰花卷的做法步骤
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1紫薯洗干净，去皮 -
2蒸25分钟
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3将香蕉和蒸好的紫薯放进盆里
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4全部压成泥
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5加入面粉
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6揉匀
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7揉成长条，切小剂子
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8把小剂子搓圆后按扁
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9把其中一个小剂子擀成长条做花心
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10取一根筷子，绕成花心
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11其他的用开擀面杖擀圆
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12贴上第一片花瓣
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13换一个方向，再贴上第二片花瓣，依次类推
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14把盘子上抹层油，这样蒸的时候，不会粘盘子
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15放上花
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16进蒸锅，蒸10分钟，出锅
小窍门
这款没放糖，本身香蕉已经甜味，所以我没加糖，如果喜欢甜食，可以加少许白糖在面粉里。
和面不要加水，香蕉很多水分
和面不要加水，香蕉很多水分
