粉蒸五花肉卷
粉蒸五花肉卷的做法步骤
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1先把五花肉洗净。 -
2切成薄片。 -
3放入料酒、酱油、甜面酱、盐、白糖、鸡精。 -
4葱、姜、蒜切碎。 -
5放入葱、姜、蒜。 -
6用手抓匀腌制30分钟。 -
7莲藕洗净去皮。 -
8切成薄片。 -
9放入炒好的米粉。 -
10用手抓匀。 -
11先放入藕片,再把五花肉卷起来放到藕上。 -
12锅里放水烧开,放入五花肉卷大火蒸1小时30分钟。 -
13端上桌就可以享用了,再配上一碗米饭,甭提有多香了。
