炒年糕
炒年糕的做法步骤
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1准备好食材来看看彤妈的炒年糕 -
2肉洗净,切丝,加少许盐、油,抓匀放5分钟在炒,这样肉炒起来才会很嫩 -
3香菇泡发 -
4芥蓝菜洗净,切小段 -
5年糕洗净,切小段 -
6先把年糕下油锅翻炒下,起锅 -
7把肉下锅爆炒一下 -
8下香菇一起炒香 -
9接着把芥蓝菜一起炒至七成熟 -
10把炒好的年糕下锅翻炒,加少许盐、糖、鸡精炒均匀 -
11起锅装盘











