荠菜鸡肝糯米粥
荠菜鸡肝糯米粥的做法步骤
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1准备;糯米与大米混和洗净,浸泡2个钟头.荠菜洗净切碎,鸡肝洗净,用清水泡2个钟头切片. -
2取砂锅,放适量清水,放糯米,加点植物油,大火煮开,小火40分钟 -
3边煮边搅拌一下,防止粘锅底 -
4鸡肝预先用姜片料酒搅拌好去腥. -
5放入砂锅,中火煮开,小火15分钟 -
6加点盐 -
7放入荠菜. -
8加点鲜抽,胡椒粉,中火煮5分钟. -
9加鸡精,葱花,即可盛出.









