三鲜水饺
三鲜水饺的做法步骤
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1原料图。 -
2用刀将肉剁成肉馅,自己剁的就是香。加入酱油、盐、花椒面、花生油搅拌均匀。 -
3葱姜剁成末。 -
4大虾去壳,剁成泥,不要太碎。 -
5木耳剁碎。 -
6荠菜洗净用开水焯好剁碎。 -
7韭菜洗净切成小段。 -
8将切好的各种材料放入肉馅中搅拌。 -
9菠菜洗净榨汁和面,我没有过滤,防止营养的流失。 -
10将两种面团搓成长条,绿色的擀成长方形,将白色面团包起来。 -
11切成剂子,擀好,包好。 -
12也可以用白色面团包绿色面团。 -
13稍息、立正,排排队。 -
14翠绿翠绿的饺子上桌啰!

