韭菜鸡蛋虾皮盒子
韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤
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1先洗干净韭菜切小粒盛入容器内。 -
2鸡蛋烧热油锅剪成鸡蛋饼后再切碎待用。 -
3然后将切碎的煎鸡蛋加入。 -
4再加入虾皮一起搅拌。 -
5放入姜蓉后再调入适量的盐、胡椒粉、橄榄油以及少许鸡精。 -
6面团揉好撖成皮。 -
7放入调好的馅料。 -
8在上面再放上另外一张面皮合起来。 -
9然后用叉子压出花边的同时也压紧了边。 -
10将电饼铛通电加热后倒入少许橄榄油,放入做好的盒子。 -
11煎好一面再煎另一面,至两面呈金黄色即可。











