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蚬粥
蚬粥的做法步骤
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1烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蓉。 -
2把蚬肉加入大火炒。
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3调入少许盐以及胡椒粉，将蚬肉炒到干盛起备用。
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4东北米用橄榄油以及盐腌半小时左右。
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5将东北米倒入压力锅注入半锅水开始大火煮沸。
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6约二十分钟后熄火，打开锅盖。
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7倒入炒好的蚬肉。
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8继续煮约十分钟左右。
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9熄火后打开锅盖，调入少许盐后即可食用。
小窍门
吃的时候放些咸菜以及葱花，味道更佳。
