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香酥牛肉派（飞饼版）
香酥牛肉派的做法步骤
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1将牛肉打成肉馅，放入洋葱丁，蚝油，盐，糖，生粉，料酒抓匀。 -
2锅中少量油，倒入牛肉翻炒至成熟。
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3将飞饼皮常温解冻后，洒上生粉，擀薄。
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4切成适当大小的长方形。
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5在一张面皮上放上牛肉馅。
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6另一张盖上去，用叉子在四边按压，中间戳上小孔。
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7表面刷上鸡蛋液，入烤箱190摄氏度，上下火，15分钟。
