手机访问
家常主食----黑芝麻豆沙馅发面饼
豆沙馅发面饼的做法步骤
-
1将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中。 -
2搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。
-
3和成面团，放温暖处醒发。
-
4将红小豆清洗干净，放入锅中煮熟。
-
5加入白糖搅拌均匀，碾碎，凉凉，成豆沙馅待用。
-
6将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。
-
7将豆沙馅分成若干份，取一份包入饼皮中。
-
8将包好的豆沙馅饼，粘上黑芝麻待用。
-
9平底锅放油烧热，将黑芝麻包放入锅中煎。
-
10煎好一面，再煎另一面。
-
11将饼煎至两面呈金黄色，煎熟。
-
12铲出，装入盘中即可。
