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萝卜鸡蛋饼
萝卜鸡蛋饼的做法步骤
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1萝卜切丝。 -
2葱切碎。
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3准备好鸡蛋和面粉。
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4萝卜丝中放入葱和鸡蛋拌均匀。
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5放入盐、糖、白胡椒粉搅拌均匀。
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6放入面粉拌均匀。
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7热锅中倒入少量的食用油，再放入适量的萝卜鸡蛋面糊，小火煎2分。
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8翻个盖盖儿反面煎3分即熟。
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9这样已经非常好吃，刚出锅就没了半个。
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10一面是日本大阪烧的吃法，这是调料，大阪烧调味汁、柴鱼粉片、海草渣。
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11先撒上大阪烧调味汁。
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12在撒上柴鱼粉片和海草渣即可。
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13看看内部组织，外脆里嫩，非常非常好吃。
小窍门
如果把萝卜换成卷心菜就是日本的大阪烧了。
