美味的咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭的做法步骤
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1准备好材料:牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜洗净需去皮的削皮切成小块。 -
2热锅烧热油炒香洋葱块。 -
3依序加入牛肉炒到半熟防进土豆和胡萝卜一起大火炒拌。 -
4煮至六成熟左右加入清水继续焖,(水已浸过材料多一些为好。) -
5快好的时候关小火,加入咖喱块,小火继续煮至咖喱块融化。这时候要小心不停翻版以免弧底。 -
6咖喱块融化后再继续煮一会至浆汁浓稠即可。 -
7好了,上碟。边上的西兰花用开水烫熟作装饰即可一起享用了。
