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【米饭鸡肉卷】
米饭鸡肉卷的做法步骤
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1鸡腿2只。 -
2将鸡腿去骨然后拍散一些。
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3鸡腿肉放入容器，加盐，味精，酱油，料酒，大蒜，黑胡椒碎，色拉油拌匀，腌制1小时以上。
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4将腌制好的鸡腿肉放在锡纸上卷起。
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5用锡纸把鸡肉卷卷起，卷紧一些。烤箱185度烤20分钟，取出稍凉，小心打开锡纸将鸡肉卷切段即可。
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6米饭放入碗中，加入炒香的小虾米，胡萝卜末，洋葱末，加入帕玛森芝士拌匀。
