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春饼
春饼的做法步骤
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1面粉，和放了5分钟的开水。 -
2面粉和水和成软面团，和匀成团即可，醒30分钟（我是晚上和完，盖上湿布放了一晚）。
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3取出面团稍揉，成长条形。
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4下等大剂子，大小随意，按扁剂子，并在剂子表面刷油。
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5两个剂子刷油的那面相对上下放好。
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6按扁，擀成圆饼。
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7不粘锅刷油，饼坯入锅烙制（不刷油也行。
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8饼稍上色（变透明状）即可翻面烙另一面。
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9因为饼中间是刷了油的，所以很自然就分成了两张。
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10卷上你喜欢的菜，开吃吧～～
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11喜欢吗，盼望春天的来临～
