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三角豆沙包

三角豆沙包的做法
“豆沙一般而言是指红豆沙



做法是将红豆磨成粉,煮熟之后下糖胶(事先煮成液体状的糖浆)再煮成糊状



红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼



除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作



总之豆沙可做成各式各样的可口食物,口感香甜



一般人皆可食用,粮尿病、高血脂者少食”

食材明细

主料
辅料

三角豆沙包的做法步骤

  • 三角豆沙包的做法步骤:1
    1
    取适量酵母用温水调开,将调好的酵母水倒入面粉中。
  • 三角豆沙包的做法步骤:2
    2
    边倒边用筷子搅拌成须状,最后再揉成面团,盖上盖饧一个小时。
  • 三角豆沙包的做法步骤:3
    3
    准备豆沙、面粉备用。
  • 三角豆沙包的做法步骤:4
    4
    取部分面团搓成长条。
  • 三角豆沙包的做法步骤:5
    5
    切成均匀的面剂按扁。
  • 三角豆沙包的做法步骤:6
    6
    将剂子擀成皮,再放入豆沙馅。
  • 三角豆沙包的做法步骤:7
    7
    将豆馅摊匀,包成三角形。
  • 三角豆沙包的做法步骤:8
    8
    锅内倒入冷水,蒸屉上抹一层油将,包好的豆沙包底层沾点薄面粉,入锅蒸20分钟。
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
所属分类: 主食 家常菜 冰品 儿童 早餐

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