番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋打散,搅拌均匀。 -
2番茄切好备用。 -
3加油,把锅烧热后,倒入蛋液。 -
4煎至图上状态,下层形成饼状时,把煎蛋搅成块状装盘。 -
5另起油锅,下番茄。 -
6煎至番茄变软,加入煎蛋翻炒。 -
7使鸡蛋充分裹上番茄汁后,加入白糖和盐,翻炒片刻,装盘图有些糊了😔😔。 -
8成品。
小窍门
糖是提鲜用的,不用放太多。
番茄要选红的,成熟透的,番茄汁才多,成品更好吃哟。
番茄要选红的,成熟透的,番茄汁才多,成品更好吃哟。








