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芝麻馅糖三角
芝麻馅糖三角的做法步骤
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1将面粉加入酵母水和成团，盖保鲜膜，放在温暖的地方，静置1小时左右. -
2待面团膨胀到两倍大，且内部充满气泡和蜂窝组织时，发面就算完成了.
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3将面团排气，将发好的面团切成等份的小剂子.
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4擀压成小面饼.
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5放入芝麻糖馅（芝麻是炒熟后，研磨成的芝麻末）.
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6双手将面团捏成一个三角型.
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7将包好后的糖三角用保鲜膜盖住，蒸锅中倒入水，大火烧开，上气后放入糖三角，用大火蒸约15分钟即可。
小窍门
关火后加盖静置五分钟后再出锅，这样不会回缩。
