豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨的做法步骤
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1排骨买时叫老板帮忙剁好,清洗干净,沥干水份。 -
2豆鼓,辣椒,蒜清洗干净。 -
3将蒜豆豉剁成泥,辣椒也切好备用。 -
4将剁好的蒜蓉豆豉泥,生粉,生油,酱油,白糖拌匀腌制片刻。烧开水大火蒸至熟即可。 -
5我一般电饭锅煮饭,饭煮开后,放入一起蒸煮,熟了可以开吃了。
小窍门
很多人怕饭开后,再放入蒸怕不熟,其实会熟的,排骨又嫩不老,不妨试试吧!





