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双浇头金针菇
双浇头金针菇的做法步骤
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1蚝油、蒸鱼豉油、香醋、辣椒油、盐、香油混合调成料汁备用，葱、姜蒜、红尖椒切末。 -
2金针菇去根部撕小把洗净入沸水锅中焯熟捞出。
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3过凉开水沥干装盘。
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4锅中倒入适量油，放入葱、姜、蒜末、红尖椒圈炒香。
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5浇到金针菇上。
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6再将调好的料汁浇在金针菇上，洒香葱碎即可。
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7成品。
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8成品。
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9成品。
