蛋皮吐司
蛋皮吐司的做法步骤
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1将培根火腿切片。 -
2生菜洗净修整成方形。 -
3取两片吐司,分别抹少许沙拉酱。 -
4一片吐司放生菜叶,另片吐司放两片火腿。 -
5将两片吐司叠放整齐,用刀切去四边的面包皮。 -
6然后从中间用刀一剖两半。 -
7将鸡蛋划成蛋液,然后底锅抹一层油,煎成蛋皮。 -
8将切好的吐司放在蛋皮中间。 -
9卷起包好后,改刀装盘即可。
小窍门
建议大家做的时候,等蛋皮凉了后再放吐司进去。
不然就跟我做的这个一样有些塌了,不过个人认为吐司塌了后更有嚼头。
不然就跟我做的这个一样有些塌了,不过个人认为吐司塌了后更有嚼头。









