“排骨洗净，用水浸泡2小时，中间不时用手挤压排骨并换水几次，这是为了更好的去除排骨中的血水

泡好的排骨捞出放入盆中

加入35克奥尔良腌料，我没有加水，用排骨自身带的水就够了，

用筷子充分拌匀

放到保鲜袋中，冷藏一晚，腌的时间越长排骨越入味，冷藏24小时更棒

腌好的排骨取出，

放入预热好的不粘锅

35分钟后取出排骨，小心的再煎10分钟即可”

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