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难以抗拒的诱惑----酸辣粉

by 小厨飘香
难以抗拒的诱惑----酸辣粉的做法
“超级喜欢酸辣粉，而且不分是不是吃饭的时间，只要想吃的时候，就要马上吃到嘴里面，否则，我会很抓狂很抓狂。是不是很多好友也有这个习惯呢？已经做了好多次酸辣粉，而且大多是夜深了临睡觉的时候，会突然想吃，非吃不可！然后就，自己下一碗美美，哧溜哧溜吃着，我那个美啊，美啊！想吃什么的时候就能吃到，也是一种快乐和幸福，是不是呢？”

食材明细

主料
辅料
配料

难以抗拒的酸辣粉的做法步骤

  • 难以抗拒的诱惑----酸辣粉的做法步骤：1
    1
    准备好粉条，生菜择好洗净。
  • 难以抗拒的诱惑----酸辣粉的做法步骤：2
    2
    准备好配料。
  • 难以抗拒的诱惑----酸辣粉的做法步骤：3
    3
    粉条提前用温水浸泡。
  • 难以抗拒的诱惑----酸辣粉的做法步骤：4
    4
    锅内放油，油热后放入辣椒、花椒、白芝麻，改小火煸炒出香味。
  • 难以抗拒的诱惑----酸辣粉的做法步骤：5
    5
    倒入开水。
  • 难以抗拒的诱惑----酸辣粉的做法步骤：6
    6
    放入粉条。
  • 难以抗拒的诱惑----酸辣粉的做法步骤：7
    7
    粉条煮至透明后倒入鸡精。
  • 难以抗拒的诱惑----酸辣粉的做法步骤：8
    8
    放入姜丝。
  • 难以抗拒的诱惑----酸辣粉的做法步骤：9
    9
    倒入香醋。
  • 难以抗拒的诱惑----酸辣粉的做法步骤：10
    10
    放入生菜和香葱。
  • 难以抗拒的诱惑----酸辣粉的做法步骤：11
    11
    调入精盐，滴几滴香油即可关火。
  • 难以抗拒的诱惑----酸辣粉的做法步骤：12
    12
    盛出后放入麻辣花生（也可再放一点香菜提味）。搅拌均匀即可食用。
来自 美食天下 小厨飘香 的作品
所属分类： 主食 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 秋季食谱 重庆菜 晚餐

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