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用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭

by 爱美的家
用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭的做法
“昨天是女儿生日，三人一起去吃了长今炭火烧烤，随着韩剧的流行，韩国美食也慢慢走进我们的生活，街头的韩国料理店一家挨着一家，韩剧中的美食不再是遥不可及。

店里的特色是炭火烧烤，自已动手边吃边烤的感觉女儿很喜欢，烤好的肉沾上酱料包着生菜,软嫩浓香非常好吃，小人儿吃的很开心服务也很周到，昨天的小寿星更是一个称职的五星级服务生，酒足饭饱之后我还打包了一份韩国泡菜，做了这道泡菜五花肉饭味道也很好”

食材明细

主料
辅料

泡菜五花肉饭的做法步骤

  • 用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭的做法步骤：1
    1
    准备材料:五花肉切片，泡菜切成与肉片相仿大小的片状，蒜切片。
  • 用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭的做法步骤：2
    2
    锅中倒油，油热后先爆香蒜片。
  • 用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭的做法步骤：3
    3
    再将肉加入翻炒。
  • 用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭的做法步骤：4
    4
    炒到肉色变白。
  • 用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭的做法步骤：5
    5
    将泡菜一起倒入翻炒。
  • 用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭的做法步骤：6
    6
    加少许盐，鸡精调味。
  • 用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭的做法步骤：7
    7
    加一勺香味提香。
  • 用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭的做法步骤：8
    8
    搅拌均匀即可出锅。

小窍门

1.泡菜本身是咸的，加盐时先尝一下再少许调整。

2.肉如果用带皮的五花肉切的薄薄的应该会更好吃。
来自 美食天下 爱美的家 的作品
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐

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