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紫菜蛋黄饼
紫菜蛋黄饼的做法步骤
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1紫菜洗净切碎。 -
2鸡蛋两个取蛋黄。
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3蛋黄中加入淀粉搅打均匀。
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4加入紫菜，适量盐搅拌均匀。
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5锅内热油，用勺子将蛋糊舀入锅内小火慢煎。
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6煎至两面金黄即可。
小窍门
1、因为紫菜里已经有水分，所以蛋液中不用另外加水。
2、紫菜本身已经有咸味，所以盐一定要少放，一点点就可以了。
2、紫菜本身已经有咸味，所以盐一定要少放，一点点就可以了。
