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胡萝卜鸡蛋羹
胡萝卜鸡蛋羹的做法步骤
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1材料：两个鸡蛋，一根胡萝卜，葱。 -
2胡萝卜去蒂去皮，葱去根分别洗干净。
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3胡萝卜、葱切碎备用。
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4鸡蛋打在碗里，加几滴油、小勺盐，打散。
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5将切好的葱和胡萝卜加入蛋液中搅拌均匀。
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6调好的鸡蛋液。
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7撇去鸡蛋液表面的泡泡。
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8将蛋液倒入盘子里就可以下锅蒸了。
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9水开后继续蒸6-8分钟即可。
