鲍鱼壳炖洋参片 独家
鲍鱼壳炖洋参片的做法步骤
-
1很简单的食材,鲍鱼肉做菜剩下的壳用来炖汤物尽其用不浪费。 -
2鲍鱼壳洗刷干净飞下水。 -
3鲍鱼壳放入炖盅中并加入洋参片。 -
4取锅加适量水将冰糖煮融,甜度依个人口味。煮糖水时蒸锅也把水烧上。 -
5煮好的冰糖水装入炖盅中。 -
6蒸锅的水也烧开,把炖盅放入蒸锅。 -
7加盖中大火蒸50分钟。 -
850分钟岀锅,时间在45分钟以上都可以的。 -
9味道清甜,入口甘醇。 -
10清澈到就像白开水😂
小窍门
炖汤的水必须煮开,蒸锅的水也要煮开,不能用冷水来炖。










