鱼翅炖娃娃菜 独家
鱼翅炖娃娃菜的做法步骤
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1食材,鱼胶提前冰箱冰发48小时,24小时换1次水。干贝提前3小时泡发,鱼翅是买发好的。 -
2鱼翅就这样了。 -
3娃娃菜切4份后和干贝鱼翅鱼胶一起放汤碗中。 -
4加入上汤,上汤用鸡脚,鸡架,猪骨,猪肉皮,干贝炖的,上汤需要调入鸡粉和盐,要调好味再来炖。 -
5水开后入蒸锅中大火蒸1小时。 -
61小时后大概就这样子。 -
7撒上胡椒粉和芹菜末。 -
8上菜啦😄 -
9要来一张。









