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西兰花炒虾球 独家
西兰花炒虾球的做法步骤
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1食材及调料，虾去头去壳留最后一节和尾，再开背去虾线。 -
2西兰花改小洗净，锅烧开水加入油盐先加入西兰花焯水至断生后加入虾球焯水30秒左右会定型即可。
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3焯水至这样就可以。
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4西兰花焯水后要漂凉。
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5热锅加入先小火爆香蒜头片，再转大火蒜头捎一边升高油温加入西兰花虾球辣椒圈。
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6翻炒几下再加入少许开水猛火快炒。
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7然后再加适量水和调味料炒均匀。
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8稍微煮一下再加粉水勾下薄薄的芡即可。
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9岀锅。
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10鲜甜清香的西兰花炒虾球。
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11近照😊
