麻糍
麻糍的做法步骤
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1泡了一夜的糯米。 -
2蒸好的糯米饭。
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3炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合。
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4蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。
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5把揣好的糍粑搓成圆球裹上芝麻糖。
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6全部裹上芝麻糖即可享用。
小窍门
用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。
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