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荠荠菜煎饼
荠荠菜煎饼的做法步骤
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1速冻荠荠菜。 -
2把葱、胡萝卜切碎。
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3把速冻荠荠菜解冻、切几刀，放入盆中，加入面粉。
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4加入调味料：盐、味精五香粉。
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5加水搅拌成流动的糊状。
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6热锅、放入少许油，倒入荠荠菜糊、将其摊平。
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7撒入葱末、胡萝卜末，中小火煎制。
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8煎制饼坯挺实了，翻面再煎。
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9煎制到饼坯饼坯熟透。
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10改刀切块即可食用。
