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鸡蛋面糊饼
鸡蛋面糊饼的做法步骤
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1面粉200g、鸡蛋2个、葱。 -
2把葱切碎备用。
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3鸡蛋打成蛋液备用。
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4面粉中加水搅拌成稀面糊，加入葱碎、少许盐拌匀。
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5煎锅烧热，放少许油。
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6倒入适量面糊，摊成薄饼烙熟。
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7再倒入适量蛋液，摊匀。
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8在蛋液没有彻底凝固前，将其卷起。
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9卷完后的形状。
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10依次做完后，再放入锅里，烙制到两面焦黄，至熟透。
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11出锅改刀装盘即可。
