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健康早餐----什锦炒杂米饭
什锦炒杂米饭的做法步骤
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1将圆葱，胡萝卜，黄瓜清洗干净，分别切成小粒装入盘中待用。 -
2将焯好香菇清洗干净，控干水分，切成小粒装入盘中待用。
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3将丸子切成小粒装入盘中待用。
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4将剩米饭放入容器中。
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5热锅放油，爆香圆葱粒，倒入胡萝卜粒，香菇粒，丸子粒，黄瓜粒。
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6将所有材料翻炒均匀。
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7炒至断生，加入杂米饭。
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8将米饭翻炒均匀后，加入精盐，五香粉。
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9翻炒均匀，加入味精调味。
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10翻炒均匀，出锅装入盘中，将事先煮好的鸡蛋切成片，放在盘子上面即可。
