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家常主食----发面麻酱卷
发面麻酱卷的做法步骤
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1将酵母，白糖，精盐放入面粉中，用温水慢慢搅拌成棉絮状。 -
2和成面团，醒发1小时。
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3将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，擀成圆形。
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4将麻酱加入精盐，五香粉。
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5用温水将麻酱卸开，并均匀的抹在圆饼上，卷起。
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6切成段，两个落在一起，拧成花卷。
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7放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
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8在焖2分钟，出锅，装入盘中即可食用了。
