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家常主食----南瓜发面饼
南瓜面粉饼的做法步骤
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1将嫩南瓜去蒂，清洗干净，剖开去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出并捣碎，放入面粉中。 -
2加入酵母，白糖，精盐，少许温水搅拌均匀，和成面团，醒发1小时。
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3将醒发好的面团，放在案板上，分成若干份，取一份，擀成圆片。
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4将熟豆油均匀的抹在圆片上，撒上精盐，五香粉。
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5将圆片卷起，压扁。
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6再擀成圆片，放入平底锅中。
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7将饼烙成两面呈金黄色时。
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8铲出，改刀切成自己喜欢的形状，装入盘中即可。
