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初伏的饺子
初伏的饺子的做法步骤
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1将滚水慢慢加入面粉中，搅拌成棉絮状。 -
2和成面团，稍微醒一下。
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3将鸡蛋打入锅中，将鸡蛋液炒熟待用。
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4将韭菜清洗干净，切成小粒。
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5将虾米清洗干净，切成小粒待用。
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6将韭菜粒，虾米粒，鸡蛋分别放入大碗中，加入精盐，五香粉，味精搅拌均匀。
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7将饧好的面团，放到案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。
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8开始包饺子啦。
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9将包好的饺子，放入蒸锅内。
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10水开后，大火蒸5分钟，即可装入盘中上桌食用了。
