咸煎饼
咸煎饼的做法步骤
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1将面粉,泡打粉,酵母,白糖,精盐,白芝麻放入容器内搅拌均匀。 -
2将清水倒入红腐乳汁中。 -
3将红腐乳汁水倒入面粉中搅拌均匀,和成面团,醒发1小时。 -
4将醒发好的面团放在案板上,揉成圆,擀成圆形。 -
5抹上色拉油,撒上葱花。 -
6卷起,用刀切成小段,将每一段的刀口朝上,压扁。 -
7擀成小圆饼,放入平底锅中。 -
8用小火烙成两面呈金黄色时。 -
9取出,装入盘中即可。









